Egy rendes napkezdéshez a reggeli szolgáltatja az energiát és a tápanyagokat. A rendszeres reggelizés kapcsolatban áll a tökéletesebb tápanyagbevitellel és segíthet az egészséges testtömeg fenntartásában. Én személy szerint nagyon szeretek reggelizni és számomra ez a legfontosabb étkezés a napban. Pár receptet láthattok mellyel jól indulhat a napotok.
A levesek igen fontos szerepet töltenek be mindennapi étkezésünkben. Amellett, hogy hozzájárulnak a napi folyadékfogyasztáshoz, telítenek is, így elkerülhető, hogy a főétellel tömjük tele magunkat. A leves receptek közül inkább krémlevesekkel találkozhatsz.
Gyors, könnyű, egészséges és vegetáriánus fő fogások. Nem azért, mert vegetáriánus vagyok, csak mert zöldséges étel számomra sokkal izgalmasabb és élvezetesebb.
Sokak számára a desszertek, sütemények elengedhetetlen részei a napnak, étkezésnek. Sok esetben koronázzák meg az étkezést, és sok-sok örömet tudnak okozni.Egy-egy szelet torta vagy sütemény tökéletes kiegészítő kávé mellé, egy jó beszélgetéshez, de ünnepek alkalmával is gyakran kerülnek az asztalra, sőt, szinte elengedhetetlen kellékek. Remélem találtok számotokra is megfelelő sütemény receptet.
Nemrég kezdett komolyabban érdekelni a kovász nevelése és a belőle készült sok finomság. Nagyon szeretem ahogy a különböző lisztek másképp viselkednek és, hogy kovászos termékeknél mennyire fontos a türelem és az idő.
Az indiai konyhát mi magyarok is nagyon kedveljük, hiszen hozzánk hasonlóan csípős és erős ételeket készítenek és fogyasztanak. Különleges fűszerek, valamint a különböző hőmérsékletekkel és állagokkal való játéka adja az indiai ételek valódi és utánozhatatlan esszenciáját. A különleges receptek között indiai ételeket fedezhettek fel, még sosem jártam Indiába de ha valaha is eljutok ezeket az ételeket mindenképp megszeretném kóstolni.